素人菜園＆散歩　それから　野の鳥たち

　

夕べから今朝にかけて降った雪は、枯れ木に綿帽子をのせた、
そんな雰囲気。　餌かごの上にも、こんもり雪。

（左）まだ薄暗い庭、餌かごのシジュウカラ、朝ごはん。
（右）午後にはほとんど溶けて、シジュウカラ、昼ごはん。

今日庭に来た鳥は、
シジュウカラ４羽　　ヤマガラ２羽　　メジロ１羽　　スズメ１０羽位
例年雪の日は千客万来で、シメ ツグミ ヒヨドリ キジバト モズ 等が
やってくるんだけど、　今季はなんだか少ないなあぁ。
ジョウビタキは今季まだ、ちらっと３回のみ。　撮れるチャンスがな～い。


　　

（左）雪にうもれた、かくれみの。
（中）雪をちょこんとのせた、ユリ。　向こう側は家の壁。
（右）雪が重たそうな、南天。
みな、朝のうちの画像で、日中は青空になって、ほとんど消えちゃった。

物差しで雪の深さを測ったら、郵便受は３ｃｍ　車の屋根は５ｃｍ
道路は２ｃｍ　　気温は朝　－２度　→　午後+４度　

朝起きたら、お隣の屋根がうっすら白くなってた。　初雪！
仙台管区気象台は、今日夕方仙台に初雪、と発表していたので
やっぱり、私の住むあたりは街中よりも寒いんだなあと実感した。
手前の木は、エゴノキとニシキギ。　植えた覚えが無いので、
どちらも小鳥が種を運んだと思われる。

日中は青空もでて、今日もハクチョウが２度、３～４羽
列になって南の方向へ飛んで行った。　カメラ 間に合わない。

そして、夕方４時過ぎくらいから、音もなく、ちらちらと雪が。
積もるかなあ…？
去年の初雪は、11/19だったので、19日も遅い。


　　

（左）かくれみの　
かくれみの の苗木が、２ケ所にでてる。　
すでに人の背丈ほどのが1本生えてるので、これで3本に。
いったい どの子が持ってきた？

(中）ヤマユリの今　
以前は1本に数個も花を咲かせたヤマユリ。　今年は1個だけで、
寂しかったけど、種と球根で、又数年後には見事に咲くかも。
咲くと言いなぁ・・・、期待してるよぉ。

（右）きのこ
切り倒したハコネウツギの切り株に、今年もキノコが！
去年は、ナラタケモドキが切り株と周りの草の中にまで出たけど
今年は、あれえ？　天然のエノキダケだわ(@_@)
寒くなってから出るキノコ。　
去年のブログを見たら、11/10にナラタケモドキのことを書いてた。

　　

（左）菜園のツタンカーメン　　（中）菜園のさやえんどう
どちらも、ベランダのプランター植えよりも、丈が低い。
北からの風よけはもう少し先でいいかなあと、今日はそのままに
してきた。
ベランダのは、ひょろひょろと かよわそうだけど、菜園のは
しっかり丈夫そう(^-^*)/　かわいい子には旅を、ちょっと違うか(@_@)




大根冬支度。　
明日、雪予報なので、その前にと思って、掘った大根を土に埋めた。
種まいて芽が出てすぐに、穴ぼこだらけになったのは やはり育って
なかったので、今日埋めたのは、２回目に種を蒔いた大根のほう。
右の２本、小さいのもいっしょに埋めてみた。

空いた大根の畝に、庭の落ち葉を埋めて、春までには腐葉土に。
ふかふかになあれ。

今日の収穫（食べる分だけ）
春菊　大根　ふゆ菜　白菜　ブロッコリー

追記（12/8）


庭で落ち葉を集めていたら、空からハクチョウの声が降ってきた。
青空を飛ぶのを撮りたかったけど、この日は曇天。

　

庭の紅葉がそろそろ最終章。　
（左）モミジ　　　（右）カシワバアジサイ

例年、黄色に色づくモミジが、今年はオレンジ色に染まった。
あと幾日もたたないうちに、すっかり枝だけになりそう。
カシワバアジサイの葉っぱも、最後のひとがんばり。
来年は花をつけてほしいなぁ。　



　

ベランダの、サヤとツタンカーメンの今。
１１月、暖かい日が長かったので、丈が伸びてしまってる。
厳冬期を越せるかどうか心配。
菜園のサヤ類は、それほど伸びていないので、全滅の危機は
無い！　とは思うけど…。

　　

（左）ブロッコリー　　（中）キャベツ　　一個づつ収穫。
食べる分だけ収穫して、残ったものはもう少し育ってほしいと
思ってるけど、朝晩冷え込むので、難しいかなぁ。。。
モンシロチョウをまだ時々見るけど、青虫被害はさすがにもう
ないと思う。　
ブロッコリーは不織布を外して、キャベツは保温にまだ掛けてある。

（右）7月に種を蒔いた人参。
葉っぱが縮れてきてるので、これ以上は育たないと見切りをつけ
みな掘り上げた。　小さい(@_@)
小さくても無農薬の人参は、貴重(^-^*)/　　

あんまりいい天気なので、画像はちょっと(x_x)だけど、味はいいはず！



大根の葉っぱに、イナゴ。
11月も終わるというのに、バッタや蝶、赤トンボなど、まだ見る。
今年は暖かいんだね。

　

（左）冷凍室から出した干し柿　　甘～～～い！
（右）友人からいただいた甘柿　　ちょっと違う甘さ！

昨日友人とマガンのねぐら入りを見に行って、おやつにしようと
もって行った、干し柿。
１時間もかからずに解凍されてて、現地でお会いした岩手から
来たという方にも おすそ分けしたら、美味しい～って。(^-^*)/

別の友人から、知人宅の柿をいっぱいもらったので、と
甘柿をいただいた。　見栄えは良くないけど甘い柿だよって。

そうそう、実家にあった柿もこんな感じで、ゴマが入ったような柿で
タネも数個あって、懐かしい味だった。
そして、実家付近の畑や田んぼや、柿の木や栗の木や、色々……
懐かしい風景を思い出した。 今は亡き父母の働く姿なども。
……で、いつのまにか里の秋の歌を口ずさんでる。。。


二番の歌詞に
あかるいあかるい星の空
なきなきよがもの　渡る夜は　　
という部分があるけど、子供の頃はなにも考えずに歌ってた。
これって夜、鴨が渡るっていう意味なんだなぁと、鳥を見るように
なってから気づいたことのひとつ。　

　

（左）もってのほかの茎　　（右）もってのほかの来年の芽
花の時期がおわったので、根元からばきばき切った。
もう少したくさん咲いてほしかったけど、又来期がんばろう。
根元に芽をだして、このまま春までじっと待つ体制・・・。
肥料や土や、植え替えの工夫と、そうそう挿し木も、やってみよう。



　　

（左）ジャンボピーマン　タネを採ろうと真っ赤になるのを待っている。
初めてタネをとるので、どんだけおいとくのかなあ？
インゲンみたいにカラカラになるのかなあ？　しぼんじゃうのかなあ？
もうしばらく、様子見なり。

（中）収穫したキャベツの根元から、おや？　葉っぱが出て来てる。
プチベールみたいに。　
せっかく出てきたので、朝のジュースの材料に加えよう。青臭いかな？
当のプチベールは、さっぱり脇芽が出てきていない。

（右）キャベツの不織布の中にいた、バッタ君。
ショウリョウバッタ かなあ？　居心地はいかが？　もう少し不織布を
かけとくね。


春から秋、つい最近まで、車を止めるスペースがなくなるくらいに
作業する人達でいっぱいだったけど、この頃ぐっと減ってきている。
大根や白菜を、丁寧に土寄せしたり、しばったりしてあって、
菜園で顔を合わせる機会が減ってきた。　

今日はモズがキキキキ鳴いていた。

ベランダにぶらさげてあった、干し柿が食べ頃になったので
取り込んで、ジップロップに入れて、とりあえず冷凍室に。
甘いお菓子が無い時の、３時のおやつにする予定。

干した芋がらは、まだカラカラになってないので、もう少し外に
だしたまま。

今日は、庭中しきつめたように落ちた、八重桜の葉っぱを
かき集め、大きなビニール袋２つぎゅうぎゅう。
菜園の畝があいたら、埋めて腐葉土に。
あ、そうだ！と、この季節に道の駅で売ってる、燻炭を買いに行き、
あるだけください、と言って、５袋調達してきた。　(^-^*)/
ＤＹＩの店より、約半分の値段。

その道の駅に、ムキタケが売られてたので、家人の為に買ってきて
今季終わりだよと、里芋と煮て、つるんと食べた。　
やっぱ、美味しい。(^_^)ﾆｺﾆｺ

今日は画像なし。

　

（左）ツタンカーメン　菜園にまいたもの
（右）さやえんどう　　プランターにまいたもの

10月末に種を蒔いた、サヤ類が目を出した。
今年は暖かい日が続くので、伸びすぎてしまうかなあ。
厳冬期には、不織布をかけたり、風よけを作ったりしないと。


庭の落ち葉を腐葉土にしようと、かき集めてる。
冬の間、菜花や大根など収穫した後の畝に埋めよう。


今日も近くでジョウビタキが鳴いていた。　

　

（左）もってのほか（食用菊）　
実家の山形から苗を分けてもらったもの。
今年の出来は、半分がまあまあ、あとの半分は育たず。
春には場所を変えて植え替えてるけど、どうもうまくいかない。
土か肥料か苗か場所か、あとは何だろう・・・？　
試行錯誤が続く。

（右）里芋　３株掘った。
茎を干して食用にする品種と、きぬおとめという品種。

（下）干す前の茎。



　

（左）茎の薄皮を丁寧に向いて、ベランダに干したとこ。
しばらく干してカラカラになったら、できあがり。　
しっかり乾燥したら保存袋で常温保存もできるけど、
私は冷凍保存することにしている。　カビが心配だから。
含め煮や味噌汁、雑煮などで食べる予定。
宮城や山形の郷土料理になる……のかな。

（右）今年も干し柿を干した。
毎年、干し柿用の柿が出始めたら、4～50個の干し柿を作る。
東北では甘柿はめったになく、ほとんど渋柿なので、
焼酎で渋抜きをするか、干し柿に。
子供の時、畑にあった柿をほったらかしにしといて、甘～く
熟したのを食べたことがあるけど、今は自家製の木がないので
それはできない。
ご近所の大きな柿の木に、たわわになった柿が、採られないままに
なってるのを見ると、そのまま厳冬期まで残って、レンジャクが
来るといいなあ、なんて考えてる。　
柿の木レストラン。