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赤根ほうれんそう

141118 akane-ho 141118akane-ho2.jpg

(左)9/18 に種を蒔いてるので、今日でちょうど2か月。
寒さ対策で不織布をかけてあるけど、なかなか育たない気がする。
今日は少し混んでるところを間引いてきた。
赤い根っこ部分も食べられるはずなので、土をよ~く落とすように洗って
夕食に出してみよう。 甘いかなあ…。

(右)茹でて食べた! 味が濃くて甘い! 美味しかった!
でも、かなり捨てなければいけない葉っぱの部分が多くて、それが残念。
私には、まだまだ葉物って難しい。

ホウレン草に又不織布をかけて、その後畔道散歩の予定だったけど、
小雨がぱらぱら降ってきてしまったので、散歩はまた今度。 
なかなかベニマシコが撮れないでいる。
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kedama hakoron

Author:kedama hakoron
鳥 昆虫 猫 小動物 空 雲 森 葉っぱ 等々、
みんなみんな大好き!
畑仕事しながら、自然まるごとウォッチングな毎日。
貸し農園付近のことや、お散歩途中の出来事など書いていきます。
仙台市在住です。
HP「はっこわあるど」は、しばらくお休みします。20年の思い出が詰まっていますので、当分そのままにしておきます。
カウンター(右下)は、「はっこわあるど」を引き継いでいきますので、よろしくお願いいたします。

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