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これでいいかしら? りんごバター

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アグリ乙女さんのレシピで、作ってみました。
これでいいかしら? りんごバター(^-^*)/

レモンを入れて ことこと、水分がなくなった頃にビン詰めに。
パンに、クラッカーに、パイに、 そうね…あとはなんだろう…?
そのまま食べちゃったら、そうだ、バターが入ってるんだった…、
ジャムじゃないんだった、と(@_@) 
レモンがきいて、色もいい♪

今度は、リンゴ味噌を作ってみたい。
レシピあったら教えてくださ~い。

要はただいま、我が家にはリンゴがいっぱいあるのです。
娘の嫁ぎ先から箱で送ってきてくれたので。
年を越した頃から、りんごのしゃきしゃき感が薄れてきてて、
もったいないのですぅ。

No title

こんばんは。

ビックリしました‼️
本当に作られたのですね。
紹介いただきありがとうございます😊

とても色が綺麗ですねー。
リンゴもいいのでしょうね。
宮城は、リンゴが豊富なのですね。
私のも宮城のリンゴでした。

No title

アグリ乙女 さま

レモンまるまる1個使いました。
おかげで、色がきれいなりんごバターができました。
こちらこそ、教えていただきありがとうございます。

毎年、リンゴの消費が大変です。夫婦二人だけの家に
段ボールいっぱいのリンゴが届くものですから。
春先まで残るので、庭の鳥に出してあげたりもしています。

これからは、ジャムにバターに、リンゴ味噌も作ってみようと
色々な方のレシピをのぞき見しています。
以前、青森のリンゴ味噌を買って、ピザにしたらとても美味しかったので、今度はリンゴ味噌も手づくりしてみようかなと。

No title

こんばんは。

「りんご味噌」というのが作られているのですねー。
九州の人は知らないと思います。

そのうちにblog UPしてくださいネ!

きっと、リンゴ産地ならではのものでしょうね。
妄想ばかりしてしまいます。。

No title

アグリ乙女 さま

リンゴ味噌は、以前買ったことがあったのですが
自分ではまだ作っていません。
調味料の分量が、はっきりしなくて、味見しながら作るしか
ないかなあと。 
となると、味噌?グラム とか、きっと書けないでしょうね。
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プロフィール

kedama hakoron

Author:kedama hakoron
鳥 昆虫 猫 小動物 空 雲 森 葉っぱ 等々、
みんなみんな大好き!
畑仕事しながら、自然まるごとウォッチングな毎日。
貸し農園付近のことや、お散歩途中の出来事など書いていきます。
仙台市在住です。
HP「はっこわあるど」は、しばらくお休みします。20年の思い出が詰まっていますので、当分そのままにしておきます。
カウンター(右下)は、「はっこわあるど」を引き継いでいきますので、よろしくお願いいたします。

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