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未熟トマト

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夏の暑さはまだ戻らず、トマトもさっぱり赤くならず、しかたなく
少し赤みを帯びた未熟トマトを採ってきて、少し塩をしてから
甘酢につけてみました。 酸っぱいだけだと、食べる自信がないので…。
採って半日くらいたったら、青いトマトも幾分赤みが出てくるようだけど
完熟のまま実なりを採るつもりでの栽培なので、すご~くがっかり (>_<)
包丁をいれると、ザクっという感じ。 
甘酢づけトマトはどんな味かな? つけてすぐはまだ青っぽいな…。
時間たったらどんなもん? 明日まで冷蔵庫で寝てもらうことにします。

あ、そうそう、4個のうち、1個の かぼちゃを収穫してきました。
まだ食べてません。 いつが採り時なのかわからないので、こちらも
どんなもん?ってところ。 大きさ、硬さは充分。


730bu_tane.jpg 802bu_me1.jpg


7月30日に種をまいた、ブロッコリー(左)に、新聞を湿らせてかぶせて
おきました。 3日目の今日(右)、か細い芽が一斉に出てきています。
これからはお日様お願い! いい加減に青空になって~~~!

今日聞こえたのは、ヒグラシの大合唱。
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プロフィール

kedama hakoron

Author:kedama hakoron
鳥 昆虫 猫 小動物 空 雲 森 葉っぱ 等々、
みんなみんな大好き!
畑仕事しながら、自然まるごとウォッチングな毎日。
貸し農園付近のことや、お散歩途中の出来事など書いていきます。
仙台市在住です。
HP「はっこわあるど」は、しばらくお休みします。20年の思い出が詰まっていますので、当分そのままにしておきます。
カウンター(右下)は、「はっこわあるど」を引き継いでいきますので、よろしくお願いいたします。

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